Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub 220 Gr (147718)

Voor de echte beef lovers: Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub is speciaal ontwikkeld om het beste uit rundvlees te halen. Deze rub zit boordevol smaak met een unieke mix van zwarte peper, zeezout, kruiden en een vleugje koffie, waardoor je vlees een aards, intens en robuust karakter krijgt.

Perfect voor grote stukken zoals brisket, short ribs of chuck roast, maar ook fantastisch op burgers, steaks of bavette. De grove structuur zorgt voor een mooie bark tijdens het low & slow garen, terwijl de krachtige smaken je gerecht die echte BBQ-diepte geven.

Gebruik Dirty Cow als dry rub, laat het goed intrekken en bereid je vlees op de smoker, kamado of grill. Eenvoudig toe te passen, groots in resultaat.

Belangrijkste kenmerken:

• Speciaal ontwikkeld voor rundvlees

• Krachtige rub met zwarte peper, koffie en kruiden

• Ideaal voor brisket, ribs, steaks of burgers

• Zorgt voor een stevige bark en diepe smaak

• Perfect voor slow cooking én direct grillen

Specificaties:

• Smaakprofiel: Rokerig, kruidig, aards

• Gebruik: Dry rub op rundvlees

• Keukenstijl: BBQ / American Style

• Toepassing: Kamado, smoker, BBQ, grill

Gebruikstips:

✔ Combineer met rookhout zoals eik of hickory voor extra diepgang
✔ Laat het vlees minstens een uur rusten na kruiden
✔ Probeer Dirty Cow ook eens op wild, zoals hert of runderschenkel