De Gozney Pro Placement Peel 16" XL is hét hulpmiddel voor wie pizza’s op professioneel niveau wil bereiden. Ontwikkeld met input van ’s werelds beste pizzabakkers combineert deze schep een lichtgewicht design met ultieme precisie en controle.
Het volledig geperforeerde blad zorgt voor optimale bloemverspreiding, waardoor overtollig meel niet blijft plakken en aanbrandt tijdens het bakken. Zo voorkomt u bittere smaken en garandeert u een krokante bodem. Dankzij de ronde vorm helpt de peel bij het vormen van perfecte cirkels, terwijl het XL-blad ideaal is voor grote pizza’s tot 40 cm.
De aluminium steel is ontworpen met schuine zijkanten voor een stevige grip en een gebogen onderzijde, waardoor de schep soepel door de hand glijdt bij het inschieten van de pizza. Het volledig aluminium ontwerp biedt een perfecte balans tussen sterkte, lichtgewicht comfort en responsiviteit – een echte verlenging van de hand van de pizzabakker.
Voorzien van een vervangbare steel en een ophanglus van gecertificeerd gerecycled Ocean Bound Plastic is deze peel niet alleen duurzaam in gebruik, maar ook een verantwoorde keuze.
Belangrijkste kenmerken:
XL-blad (16” / 40 cm) – ideaal voor grote pizza’s
Ontwikkeld met elite pizzachefs
Geperforeerd blad voor maximale bloemverspreiding
Ronde vorm voor perfecte cirkel-pizza’s
Sterk en lichtgewicht aluminium blad
Ergonomisch gevormde aluminium steel met vervangbare handgreep
Ophanglus van gerecycled Ocean Bound Plastic
Beschikbaar in meerdere maten (12", 14", 16")
