Stap in de wereld van culinaire verfijning tijdens de exclusieve Workshop Diner van de Kamado bij BBQ Valley in Venlo. Deze workshop van maar liefst 4 uur is speciaal ontworpen voor de gemiddeld en ervaren grillmaster of hobbykok die zijn Kamado-vaardigheden wil aanscherpen en verfijnen.
Je gaat onder begeleiding zelf aan de slag met het bereiden van een volledig 5-gangen diner op de Kamado. Elke gang wordt met zorg bereid en begeleid, van het aansteken van het vuur tot de presentatie van een restaurantwaardig eindresultaat. De gerechten worden aangepast aan het seizoen en blijven tot het moment zelf een smakelijke verrassing.
Tijdens deze workshop leer je diverse bereidingstechnieken zoals:
Indirect en direct grillen
Slow cooking
Roken
Bakken op steen
We besteden aandacht aan timing, temperatuurbeheersing en het combineren van smaken. Natuurlijk mag het genieten niet ontbreken: bij elke gang serveren we bijpassende wijnen of speciaalbieren, om het diner compleet te maken.
Wat kun je verwachten?
4 uur durende culinaire workshop
Zelf een volledig vijfgangendiner bereiden
Inclusief drankarrangement
Praktische uitleg van grilltechnieken op de Kamado
Inspiratie en verdieping voor de gemiddelde en gevorderde BBQ'ers
Gezellige sfeer op een unieke locatie in Venlo
Wil jij jouw Kamado-skills naar het volgende niveau tillen én genieten van een avond vol smaak en inspiratie? Reserveer dan nu jouw plek in deze culinaire workshop!
