Big Green Egg Half convEGGtor Steen / Halve maan (EGGspander) Large

58,00
Op voorraad
Omschrijving

Met de Big Green Egg Half convEGGtor Steen Large creëert u eenvoudig een twee-zone kookoppervlak of een volledig hitteschild voor uw kamado barbecue. Ideaal voor slow cooking, indirect grillen en optimale controle over uw gerechten.

Meer informatie
Snelle levering
Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service
Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren
Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten
Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

De Big Green Egg Half convEGGtor Steen Large, ook wel halve maan steen genoemd, is een slimme uitbreiding voor uw Big Green Egg in combinatie met de EGGspander. Deze keramische steen maakt het mogelijk om flexibel te koken met zones: gebruik één helft voor directe hitte en de andere helft voor indirect garen. Dit geeft u de vrijheid om meerdere kooktechnieken tegelijk toe te passen.

Wanneer u twee halve stenen naast elkaar plaatst, ontstaat een volledig hitteschild. Hiermee verandert u uw kamado barbecue eenvoudig in een convectieoven, perfect voor low & slow bereidingen zoals pulled pork, spareribs of kippenvleugels. Dankzij het duurzame Big Green Egg keramiek blijft de temperatuur gelijkmatig en voorkomt u aanbranden aan de randen van het rooster.

De Half convEGGtor Steen is ontworpen als ‘no-burn zone stone’, waardoor u zorgeloos grotere hoeveelheden kunt bereiden zonder verlies van kwaliteit. Gebruikt u de 5-Piece EGGspander Kit? Dan beslaat de steen, door zijn formaat, de middelste laag.

Of u nu houdt van buiten koken in de zomer of slow cooking tijdens de winter, deze accessoire geeft u maximale flexibiliteit. Onmisbaar voor iedere kamado liefhebber en beschikbaar bij BBQ Valley Venlo.

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.


Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.


Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.


ONZE SPECIALISTEN STAAN KLAAR OM UW VRAGEN TE BEANTWOORDEN.

FAQ

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.


Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.


Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.