Ontdek de kracht van pure smaak met de EldurApi 14 Meat Herbs. Deze uitgebalanceerde kruidenmix is speciaal ontwikkeld om de natuurlijke vleessmaken te versterken en een subtiel pittig accent toe te voegen. De combinatie van paprika, nootmuskaat en laurier zorgt voor een rijke, aromatische basis die elk stuk vlees transformeert tot een ware smaakbeleving.
De Classic Meat Herbs zijn bijzonder veelzijdig en geschikt voor rundvlees, varkensvlees en lamsvlees, of je nu grilt, braadt of slow-cooked bereidt. Dankzij de verfijnde samenstelling krijgt elk gerecht een warme, kruidige diepte zonder overheersend te zijn.
Gebruik de mix als dry rub of meng hem met olijfolie of boter voor een smaakvolle marinade. Ideaal voor steaks, karbonades of stoofgerechten – met de EldurApi 14 Meat Herbs breng je eenvoudig karakter en balans in je vleesgerechten.
Belangrijkste kenmerken:
Kruidige mix met paprika, nootmuskaat en laurier
Versterkt de natuurlijke smaak van vlees
Geschikt voor rund, varken en lam
Perfect voor grill, oven of kamado barbecue
Inhoud: 100 gram
Verkrijgbaar bij BBQ Valley Venlo, dé specialist in rubs, kruiden en smaakmakers voor buiten koken.
| Past goed bij | ||
| Kip | ||
| Varkensvlees | ||
| Rundvlees | ||
| Soort Smaakmaker | ||
| Kruiden | ||
| Allergenen | ||
| Controleer altijd zelf het etiket | ||
| Geen van de Allergenenlijst (14) | ||
| Dieetwensen | ||
| Geen | ||
| NvT | ||
| Kan sporen bevatten | ||
| Sulfieten | ||
| Zwaveldioxide | ||
| Sesamzaad | ||
| Pinda's | ||
| Vis | ||
| eieren | ||
| Glutenbevattende granen | ||
| Selderij | ||
| Schaaldier | ||
| Mosterd | ||
| Melk | ||
| Soja | ||
| Gewicht | ||
| 0.1 kg | ||
| Breedte | ||
| 7 cm | ||
| Hoogte | ||
| 10.5 cm | ||
| Lengte | ||
| 7 cm | ||
De oorsprong van EldurApi ligt in de passie van Peter De Clercq voor eten en vuur, een liefde die al op jonge leeftijd begon en later tot bloei kwam toen hij medeoprichter werd van restaurant Elckerlijc in '96, samen met een andere fervente barbecue-liefhebber. Na het schrijven van het eerste Nederlandstalige boek over barbecueën, "Eigentijds Barbecuen", en het behalen van het Wereldkampioenschap barbecue in Jamaica, besefte Peter dat hij anderen wilde helpen transformeren van thuiskok tot ware meesterchef.
Volgens Peter De Clercq is een goede kok een kunstenaar, maar niet elke kunstenaar is een goede kok. In de keuken moet je echt een kunstenaar zijn om een heerlijk gerecht te creëren. Voor hem vormt een smaakvolle keuken de basis van succes. En wat is een betere manier om smaak te creëren dan met hoogwaardige smaakmakers zoals kruiden en specerijen? Zo ontstond EldurApi, waarbij "Eldur" vuur betekent in het IJslands en "Api" het Maleisische woord voor vuur is. Het logo van EldurApi symboliseert vuur in het Japans.
Bij BBQ Valley hebben we ervoor gekozen om EldurApi aan te bieden omdat we geloven in het streven van Peter De Clercq om anderen te helpen transformeren tot ware meesterchefs. Het assortiment van EldurApi omvat aromatische kokosbriketten, marinades, (vuur)kruiden, rubs, zouten, wijnvatsnippers, injectiemixen en bijbehorende accessoires zoals injectiespuiten en een set van zes steakmessen. Met EldurApi brengen we niet alleen hoogwaardige producten naar jouw barbecue, maar ook de passie en expertise van een echte meesterchef. Transformeer jouw culinaire avontuur met EldurApi, en ontdek de kunst van het barbecueën op een geheel nieuw niveau.
English
Nederlands
Duits
