vanaf €60
op alle onderdelen
iDEAL, PayPal & meer
Ma-vr 8:00-20:00
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
De hamburger – het icoon van de barbecue! Met Het Ultieme Burgerboek van chef-kok Zowie Tak duik je in de wereld van sappige burgers en bijpassende side dishes. Of je nu een klassieke cheeseburger wilt maken of een triple pork-smashburger, met dit boek leer je stap voor stap hoe je de perfecte burger op tafel zet. Dit ultieme barbecueboek bevat maar liefst 80 toegankelijke recepten, zodat jij voortaan de BBQ-master wordt van elke burgeravond. Auteur Zowie Tak, met meer dan 15 jaar ervaring als professionele chef-kok, deelt in Het Ultieme Burgerboek zijn kennis en technieken om de allerbeste burgers te maken. Hij gaat dieper in op de kunst van het kiezen, malen, mengen en bakken van vlees, vis of vega-opties. Daarnaast vind je uitgebreide informatie over de verschillende barbecues, veelvoorkomende BBQ-termen en technieken, en de beste tips voor het bereiden van de lekkerste garnituren en drankjes bij jouw burger.
Meer informatieVoor 16:00 besteld, snel verzonden
Veilig en eenvoudig bestellen
Niet tevreden? We denken met je mee!
Bestellingen van alle artikelen.
| Taal |
|
| Gewicht | 1.17 kg |
| Breedte | 22 cm |
| Hoogte | 2.5 cm |
| Lengte | 28 cm |
Het boek bevat 80 gevarieerde recepten, van verschillende soorten buns tot diverse burgers en side dishes. De burgers zijn onderverdeeld in verschillende categorieën zoals rund, varken, lam, kip, vis en vegetarische opties. Het Ultieme Burgerboek neemt je mee op een culinaire wereldreis, met recepten zoals een Amerikaanse sloppy Joe, Indische rendangburger, Thaise curryburger en een Koreaanse tempehburger met ingelegde komkommer. En natuurlijk ontbreken ook de recepten voor de perfecte friet van de BBQ en heerlijke sauzen niet. Dit boek leert je om gaandeweg je BBQ-skills te verbeteren, zodat jij de lekkerste burgers en sliders kunt serveren.
Belangrijkste kenmerken:
Waarom kiezen voor Het Ultieme Burgerboek van Smokin' Flavours?
Met Het Ultieme Burgerboek leer je niet alleen hoe je de perfecte burger maakt, maar ook hoe je jouw BBQ-skills naar een hoger niveau tilt. Zowie Tak deelt zijn jarenlange ervaring en praktische tips voor het bereiden van verschillende soorten burgers – van klassiek rundvlees tot exotische vegetarische varianten. Dit boek is perfect voor BBQ-liefhebbers die van variatie houden en graag experimenteren met verschillende smaken en stijlen.
Het boek bevat een breed scala aan recepten, waardoor je keer op keer nieuwe culinaire hoogstandjes kunt proberen. Of je nu op zoek bent naar een sappige, klassieke cheeseburger of een spannende rendangburger – met Het Ultieme Burgerboek kun je altijd indruk maken op je gasten. Door de handige uitleg over BBQ-technieken en het brede aanbod van recepten, is dit boek geschikt voor zowel beginners als ervaren BBQ-chefs. Bovendien zorgen de prachtige foto's en smaakvolle gerechten ervoor dat je steeds weer opnieuw geïnspireerd raakt.
De Gozney Dome Gen 2 Off Black is een premium buitenoven die zowel op hout als op gas werkt. Zo combineer je de authentieke smaak van houtgestookt bakken met het gemak en de snelheid van gas. Dankzij verbeterde luchtcirculatie, snelle opwarming en temperaturen tot 500 °C maak je pizza’s en gerechten op restaurantniveau in je eigen tuin.
Onmisbare accessoires zijn een pizzapeel, turning peel, beschermhoes en eventueel het Gozney onderstel. Deze vind je allemaal in het Gozney-assortiment van BBQ Valley.
De Gozney Dome Gen 2 Crème Dual Fuel is een premium buitenoven die zowel op hout als op gas werkt. Zo combineer je de authentieke smaak van houtgestookt bakken met het gemak en de snelheid van gas.
Onmisbare accessoires zijn een pizzapeel, turning peel, beschermhoes en eventueel het Gozney onderstel. Deze vind je allemaal in het Gozney-assortiment van BBQ Valley.
Belangrijke accessoires zijn een extra brede pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en optimale bescherming.
De Dome Gen 2.0 XL is 90% groter dan de standaard Dome. Met dit Dual Fuel model combineer je houtgestookt koken en gasgebruik, ideaal voor wie maximale capaciteit én flexibiliteit zoekt.
Ondanks het grotere formaat bereikt de oven binnen 30–35 minuten temperaturen tot 500 °C. Zo bereid je Napolitaanse pizza’s in 60–90 seconden en heb je voldoende hitte voor brood, vlees en groenten.
Belangrijke accessoires zijn een extra brede pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en optimale bescherming.
De Gozney Tread is een draagbare houtgestookte pizzaoven, ontworpen voor avontuurlijke buitenkoks. Dankzij het lichte gewicht en korte handgreep neem je hem eenvoudig mee, terwijl je toch geniet van de prestaties van een echte steenoven.
De Tread werkt volledig op hout. De oven warmt snel op en bereikt temperaturen tot 500 °C, ideaal voor Napolitaanse pizza’s en andere gerechten met een intense houtgestookte smaak.
Binnen 20–25 minuten is de oven op temperatuur. Een Napolitaanse pizza bak je vervolgens in slechts 60–90 seconden.
Aanbevolen accessoires zijn een compacte pizzapeel, turning peel en een beschermhoes. Zo werk je comfortabel en verleng je de levensduur van de oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De Gozney Tread is een draagbare houtgestookte pizzaoven, ontworpen voor avontuurlijke buitenkoks. Dankzij het lichte gewicht en korte handgreep neem je hem eenvoudig mee, terwijl je toch geniet van de prestaties van een echte steenoven.
De Tread werkt volledig op hout. De oven warmt snel op en bereikt temperaturen tot 500 °C, ideaal voor Napolitaanse pizza’s en andere gerechten met een intense houtgestookte smaak.
Binnen 20–25 minuten is de oven op temperatuur. Een Napolitaanse pizza bak je vervolgens in slechts 60–90 seconden.
Aanbevolen accessoires zijn een compacte pizzapeel, turning peel en een beschermhoes. Zo werk je comfortabel en verleng je de levensduur van de oven.
De Gozney Arc XL Off Black is een krachtige pizzaoven waarmee je pizza’s tot 16 inch bakt. Het is de grootste oven uit de Arc-serie en combineert compact design met de prestaties van een professionele steenoven. Dankzij de Off Black-afwerking en moderne look past hij perfect in elke buitenkeuken.
Populaire accessoires zijn een XL pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het officiële Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en een langere levensduur van je oven.
De hoge temperatuur brandt de meeste etensresten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder asresten na gebruik. Roetaanslag aan de buitenkant verwijder je eenvoudig met The Pink Stuff pasta: aanbrengen, licht wrijven en afspoelen. Gozney biedt daarnaast 5 jaar garantie bij registratie.
De Gozney Arc XL Creme is een krachtige pizzaoven waarmee je pizza’s tot 16 inch bakt. Het is de grootste oven uit de Arc-serie en combineert compact design met de prestaties van een professionele steenoven. Dankzij de Creme-afwerking en moderne look past hij perfect in elke buitenkeuken.
Populaire accessoires zijn een XL pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het officiële Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en een langere levensduur van je oven.
De hoge temperatuur brandt de meeste etensresten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder asresten na gebruik. Roetaanslag aan de buitenkant verwijder je eenvoudig met The Pink Stuff pasta: aanbrengen, licht wrijven en afspoelen. Gozney biedt daarnaast 5 jaar garantie bij registratie.
De Gozney Arc Off Black is de meest compacte oven uit de Arc-serie. Hij combineert een strak design met professionele prestaties en is ideaal voor pizza’s tot 12 inch. Compact vanbuiten, maar groots vanbinnen — perfect voor iedere buitenkeuken.
Aanbevolen accessoires zijn een pizzapeel, turning peel en een beschermhoes. Hiermee werk je comfortabel en bescherm je je oven optimaal.
De hoge hitte brandt de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder eventueel as. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een doek, licht wrijven en afspoelen. Bij registratie biedt Gozney bovendien 5 jaar garantie.
Ja, deze large Black Edition heeft een woodchipperopening en is luchtdicht en dubbel geïsoleerd.
Ja, deze large Black Edition heeft een woodchipperopening en is luchtdicht en dubbel geïsoleerd.
De Gozney Dome Gen 2 Off Black is een premium buitenoven die zowel op hout als op gas werkt. Zo combineer je de authentieke smaak van houtgestookt bakken met het gemak en de snelheid van gas. Dankzij verbeterde luchtcirculatie, snelle opwarming en temperaturen tot 500 °C maak je pizza’s en gerechten op restaurantniveau in je eigen tuin.
Onmisbare accessoires zijn een pizzapeel, turning peel, beschermhoes en eventueel het Gozney onderstel. Deze vind je allemaal in het Gozney-assortiment van BBQ Valley.
De Gozney Dome Gen 2 Crème Dual Fuel is een premium buitenoven die zowel op hout als op gas werkt. Zo combineer je de authentieke smaak van houtgestookt bakken met het gemak en de snelheid van gas.
Onmisbare accessoires zijn een pizzapeel, turning peel, beschermhoes en eventueel het Gozney onderstel. Deze vind je allemaal in het Gozney-assortiment van BBQ Valley.
Belangrijke accessoires zijn een extra brede pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en optimale bescherming.
De Dome Gen 2.0 XL is 90% groter dan de standaard Dome. Met dit Dual Fuel model combineer je houtgestookt koken en gasgebruik, ideaal voor wie maximale capaciteit én flexibiliteit zoekt.
Ondanks het grotere formaat bereikt de oven binnen 30–35 minuten temperaturen tot 500 °C. Zo bereid je Napolitaanse pizza’s in 60–90 seconden en heb je voldoende hitte voor brood, vlees en groenten.
Belangrijke accessoires zijn een extra brede pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en optimale bescherming.
De Gozney Tread is een draagbare houtgestookte pizzaoven, ontworpen voor avontuurlijke buitenkoks. Dankzij het lichte gewicht en korte handgreep neem je hem eenvoudig mee, terwijl je toch geniet van de prestaties van een echte steenoven.
De Tread werkt volledig op hout. De oven warmt snel op en bereikt temperaturen tot 500 °C, ideaal voor Napolitaanse pizza’s en andere gerechten met een intense houtgestookte smaak.
Binnen 20–25 minuten is de oven op temperatuur. Een Napolitaanse pizza bak je vervolgens in slechts 60–90 seconden.
Aanbevolen accessoires zijn een compacte pizzapeel, turning peel en een beschermhoes. Zo werk je comfortabel en verleng je de levensduur van de oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
De Gozney Tread is een draagbare houtgestookte pizzaoven, ontworpen voor avontuurlijke buitenkoks. Dankzij het lichte gewicht en korte handgreep neem je hem eenvoudig mee, terwijl je toch geniet van de prestaties van een echte steenoven.
De Tread werkt volledig op hout. De oven warmt snel op en bereikt temperaturen tot 500 °C, ideaal voor Napolitaanse pizza’s en andere gerechten met een intense houtgestookte smaak.
Binnen 20–25 minuten is de oven op temperatuur. Een Napolitaanse pizza bak je vervolgens in slechts 60–90 seconden.
Aanbevolen accessoires zijn een compacte pizzapeel, turning peel en een beschermhoes. Zo werk je comfortabel en verleng je de levensduur van de oven.
De Gozney Arc XL Off Black is een krachtige pizzaoven waarmee je pizza’s tot 16 inch bakt. Het is de grootste oven uit de Arc-serie en combineert compact design met de prestaties van een professionele steenoven. Dankzij de Off Black-afwerking en moderne look past hij perfect in elke buitenkeuken.
Populaire accessoires zijn een XL pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het officiële Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en een langere levensduur van je oven.
De hoge temperatuur brandt de meeste etensresten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder asresten na gebruik. Roetaanslag aan de buitenkant verwijder je eenvoudig met The Pink Stuff pasta: aanbrengen, licht wrijven en afspoelen. Gozney biedt daarnaast 5 jaar garantie bij registratie.
De Gozney Arc XL Creme is een krachtige pizzaoven waarmee je pizza’s tot 16 inch bakt. Het is de grootste oven uit de Arc-serie en combineert compact design met de prestaties van een professionele steenoven. Dankzij de Creme-afwerking en moderne look past hij perfect in elke buitenkeuken.
Populaire accessoires zijn een XL pizzapeel, turning peel, beschermhoes en het officiële Gozney onderstel. Deze zorgen voor gebruiksgemak en een langere levensduur van je oven.
De hoge temperatuur brandt de meeste etensresten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder asresten na gebruik. Roetaanslag aan de buitenkant verwijder je eenvoudig met The Pink Stuff pasta: aanbrengen, licht wrijven en afspoelen. Gozney biedt daarnaast 5 jaar garantie bij registratie.
De Gozney Arc Off Black is de meest compacte oven uit de Arc-serie. Hij combineert een strak design met professionele prestaties en is ideaal voor pizza’s tot 12 inch. Compact vanbuiten, maar groots vanbinnen — perfect voor iedere buitenkeuken.
Aanbevolen accessoires zijn een pizzapeel, turning peel en een beschermhoes. Hiermee werk je comfortabel en bescherm je je oven optimaal.
De hoge hitte brandt de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder eventueel as. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een doek, licht wrijven en afspoelen. Bij registratie biedt Gozney bovendien 5 jaar garantie.
Ja, deze large Black Edition heeft een woodchipperopening en is luchtdicht en dubbel geïsoleerd.
Ja, deze large Black Edition heeft een woodchipperopening en is luchtdicht en dubbel geïsoleerd.