Limited Tomasu Sweet Spicy Soy - Madame Jeanette

Name: Tomasu Soy Sauce Limited Tomasu Sweet Spicy Soy - Madame Jeanette
Brand: Tomasu Soy Sauce
SKU: 12272
Price: 25.00 EUR
Availability: OutOfStock

Limited Tomasu Sweet Spicy Soy - Madame Jeanette (12272)

Niet voorradig, informatie aanvragen

Omschrijving

De Tomasu Limited Sweet Spicy Soy Madame Jeanette is een unieke limited edition sojasaus, gebrouwen in Rotterdam en verrijkt met huisgekweekte Madame Jeanette pepers. Een perfecte balans tussen zoet, pittig en umami – ambacht op zijn best.

Meer informatie

Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

Soort Smaakmaker

Saus

Gewicht

0.2 kg

Breedte

6.7 cm

Hoogte

3.7 cm

Lengte

19.5 cm

Ontdek de Limited Sweet Spicy Soy Madame Jeanette van Tomasu Soy Sauce, de enige microgebrouwen sojasaus uit Europa. Deze bijzondere editie is het resultaat van jarenlange toewijding, experiment en pure ambacht. Gebrouwen in Rotterdam, met eigen geteelde sojabonen en tarwe uit de Hoeksche Waard, staat Tomasu bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en diepe, complexe smaak.

Voor deze limited edition is Tomasu nog een stap verder gegaan. De Madame Jeanette pepers die gebruikt zijn, komen uit een exclusief kweekproject in samenwerking met het Centre for Genetic Resources Nederland (CGN). Na vijf jaar van telen, testen en selecteren werd eindelijk de perfecte balans gevonden tussen hitte, fruitigheid en aroma.

De basis van deze saus is de klassieke Tomasu sojasaus, langzaam gerijpt op eikenhouten vaten. Daarbovenop komt de pittige, tropische warmte van de Madame Jeanette, die zorgt voor een intens smaakprofiel zonder overheersend te zijn. De hitte wordt subtiel afgerond, waardoor de natuurlijke smaken van de peper volledig tot hun recht komen.

Gebruik de Sweet Spicy Soy Madame Jeanette als smaakmaker bij gegrilde gerechten, marinades of dips voor sushi en vlees van de kamado barbecue. Deze saus brengt elke bereiding op een hoger niveau en past perfect bij de wereld van buiten koken.

Bezoek BBQ Valley Venlo om dit exclusieve product te ontdekken of bestel eenvoudig online – want dit is een fles die je geproefd moet hebben zolang hij nog verkrijgbaar is.

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.

Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.

Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.