vanaf €60
op alle onderdelen
iDEAL, PayPal & meer
Ma-vr 8:00-20:00
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
Valhal Outdoor
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills kopen BBQ Valley
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Bestcharcoal
Fruitige dry rub met kruidige diepgang en lichte zoetheid. Perfect voor kip, varken, wild en gerechten van de kamado barbecue.
Meer informatie
Voor 16:00 besteld, snel verzonden
Veilig en eenvoudig bestellen
Niet tevreden? We denken met je mee!
Bestellingen van alle artikelen.
| Past goed bij |
|
| Soort Smaakmaker |
|
| Allergenen |
|
| Dieetwensen |
|
| Gerechten |
|
| Gewicht | 0.19 kg |
| Breedte | 11 cm |
| Hoogte | 6 cm |
| Lengte | 3.2 cm |
De Saus.Guru Dry Rub Old Orchard Spice Blend is een verfijnde kruidenmix met een unieke combinatie van fruitige tonen, kruidige diepgang en een lichte zoetheid. Deze dry rub is ontwikkeld voor BBQ liefhebbers die zoeken naar balans, gelaagdheid en een mooi opgebouwde bark tijdens het bereiden.
De blend is geïnspireerd op rustieke smaken en bevat onder meer gerookte paprika, koriander, peper, mosterdmeel, knoflook, ui, rozemarijn en citroenschil. De toevoeging van Demerara suiker zorgt voor extra diepte en helpt bij het opbouwen van een mooie korst tijdens low and slow bereidingen. Daardoor is deze rub bijzonder geschikt voor kip, varken, lam, rund, wild en zelfs vis of schaal en schelpdieren.
Wat deze rub extra interessant maakt, is de brede inzetbaarheid. Hij past perfect bij typisch American low and slow BBQ, rotisserie, plancha, Dutch oven en sous vide toepassingen. Ook geroosterde groenten zoals knolselderij, aubergine, courgette, paprika, ui en zoete aardappel combineren uitstekend met deze kruidenmix.
Voor het beste resultaat gebruik je deze dry rub samen met de bijpassende Saus.Guru Late Apple Harvest saus. Volgens Saus.Guru zijn beide producten op smaak op elkaar afgestemd, zodat je een mooi opgebouwde smaaklaag krijgt tijdens het bereiden. Wil je de rub gebruiken als pekelbasis, dan kun je hem ook oplossen in warm water met zeezout voor het marineren van vlees, vis, gevogelte en groenten.
De specifieke maling van de ingrediënten zorgt voor een gelijkmatige verdeling over het product. Dat helpt om een mooie bark te vormen zonder dat het kruidenprofiel te zwaar wordt. Hierdoor is deze dry rub een sterke keuze voor iedereen die serieus bezig is met buiten koken op een kamado barbecue, keramische BBQ of andere barbecue.
Hoe gebruik je deze dry rub?
Als dry rub
Wrijf of strooi de kruidenmix royaal over vlees, vis, gevogelte of groenten voor het bereiden
Als smaaklaag bij low and slow
Ideaal voor een mooie bark op grotere stukken vlees van de kamado barbecue
Als pekelbasis
Los 50 gram per liter warm water op en voeg 7 gram zeezout toe voor een snelle en smaakvolle pekel
Ingrediënten:
Zout, specerijen, waaronder gerookte paprika, koriander, paprika, peper en mosterdmeel, Demerara suiker, knoflook, ui, rozemarijn, citroenschil en specerijextracten.
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Openingstijden
| Maandag | 10:00 – 17:30 |
| Dinsdag | Op afspraak |
| Woensdag | Op afspraak |
| Donderdag | 10:00 – 17:30 |
| Vrijdag | 10:00 – 17:30 |
| Zaterdag | 10:00 – 17:00 |
| Zondag | 12:00 – 17:00 |
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Blijf op de hoogte van onze expertise en wordt onderdeel van onze community
English
Nederlands
Duits
