Workshop Kamado basisvaardigheden

Stukprijs Prijs incl. btw.
Vanaf

€ 95,00

BESCHRIJVING
Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net begint met het verkennen van de wereld van de kamado, deze workshop is ontworpen om je de essentiële vaardigheden bij te brengen om het meeste uit je kamado grill te halen.


Gedurende deze interactieve sessie zul je leren hoe je de kamado grill op de juiste manier aansteekt en op temperatuur houdt, essentiële technieken voor het grillen, roken en bakken, en handige tips en trucs om smaakvolle gerechten te bereiden die je vrienden en familie zullen verrassen. In onze workshops draait het om zelf doen. Hoewel we ook theoretische kennis behandelen, leggen we vooral de nadruk op praktijkervaring. Bij ons maken alle deelnemers zelf alle gerechten, op deze manier kun je het meest leren en ervaren.

Onze ervaren BBQ-Chef's zullen stap voor stap met je meegaan, van het selecteren van de juiste houtskool tot het perfectioneren van je grillmarkeringen. Of je nu geïnteresseerd bent in het perfectioneren van de klassieke BBQ-technieken of het verkennen van nieuwe culinaire horizonten, deze workshop biedt voor elk wat wils.

Doe bij ons het schort om, wij zorgen voor de voorbereidingen en laat ons samen de kunst van het kamado koken verkennen. Laten we aan de slag gaan en heerlijke herinneringen creëren rondom de kamado grill!

PRODUCTEIGENSCHAPPEN

Wat gaan we bijvoorbeeld maken?

Wat gaan we bijvoorbeeld maken?
  • 'Bobby Flay Zalm' op de rook plank
  • Chicken lollipops met Crispy Smashed Potatoes
  • Moinkballs met spek van het Heyde Hoeve varken
  • Bavette pinwheel met salsa verde
  • 'Bobby Flay Zalm' op de rook plank
  • Chicken lollipops met Crispy Smashed Potatoes
  • Moinkballs met spek van het Heyde Hoeve varken
  • Bavette pinwheel met salsa verde

De BBQ Chef zal jullie meenemen in:

De BBQ Chef zal jullie meenemen in:
  • Type barbecues: wat zijn de mogelijkheden en verschillen?
  • Welke brandstoffen zijn er en wanneer kies je welke voor welke BBQ?
  • Hoe gebruik je de verschillende BBQ’s (aansteken, temperatuur-beheersing, bereidings-technieken)
  • Bereidingstechnieken: low & slow, hot & fast, roken, grillen, indirect, reverse sear, rusten, etc.
  • Wat is belangrijk voor het allerbeste resultaat!
  • Geheimen van onze BBQ Chef!
  • Type barbecues: wat zijn de mogelijkheden en verschillen?
  • Welke brandstoffen zijn er en wanneer kies je welke voor welke BBQ?
  • Hoe gebruik je de verschillende BBQ’s (aansteken, temperatuur-beheersing, bereidings-technieken)
  • Bereidingstechnieken: low & slow, hot & fast, roken, grillen, indirect, reverse sear, rusten, etc.
  • Wat is belangrijk voor het allerbeste resultaat!
  • Geheimen van onze BBQ Chef!

Praktische informatie

Praktische informatie
  • Geen verrassingen achteraf, de prijs is all-in!
  • Parkeren voor de deur
  • Volledig ingerichte workshopruimte (binnen)
  • Makkelijk bereikbaar vanuit de regio.
  • Geen verrassingen achteraf, de prijs is all-in!
  • Parkeren voor de deur
  • Volledig ingerichte workshopruimte (binnen)
  • Makkelijk bereikbaar vanuit de regio.


BBQ Valley