Met Dutch Oven – 50 gloednieuwe recepten haal je een veelzijdig kookboek in huis voor iedereen die graag kookt met gietijzer en vuur. Van boterzachte boeuf bourguignon tot pittig gekruide uiensteaks, caipirinhapasta met zalm en garnalen of een oosterse linzenschotel – dit boek laat zien hoe veelzijdig de Dutch oven écht is.
Of je nu kiest voor vlees, vis, groenten of vegetarische gerechten, deze pan kan het allemaal. In het boek vind je vijftig nieuwe recepten, overzichtelijk ingedeeld in categorieën zoals kalkoen en kip, rundvlees, varkensvlees, lam en wild, gehakt, vis en zeevruchten, en vegetarische gerechten.
Daarnaast delen professionals met jarenlange ervaring hun beste tips. Je krijgt alle basiskennis die je nodig hebt als beginner, én genoeg verdieping en inspiratie voor gevorderde Dutch oven-gebruikers. Ook geschikt voor gebruik op de gasgrill, waardoor dit boek perfect aansluit bij buiten koken in elke vorm.
English
Nederlands
Duits
