Gozney Live-Fire Tang

Name: Gozney Gozney Live-Fire Tang
Brand: Gozney
SKU: AM2129
Price: 30.00 EUR
Availability: OutOfStock

Niet voorradig, informatie aanvragen

Omschrijving

Robuuste live-fire tang van roestvrij staal voor veilig en gecontroleerd werken met hout, houtskool en open vuur.

Meer informatie

Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

De Gozney Live-Fire Tang is ontworpen voor iedereen die graag kookt op open vuur en volledige controle wil houden over hitte en brandstof. De tang is gemaakt van hoogwaardig roestvrij 304-staal, waardoor hij bestand is tegen hoge temperaturen en intensief gebruik bij pizzaovens, kamado’s en andere live-fire opstellingen.

Dankzij het lange ontwerp houd je je handen op veilige afstand van het vuur, terwijl de gekartelde punten zorgen voor maximale grip op houtblokken, houtskool of andere brandstoffen. Dit maakt het eenvoudig om het vuur bij te sturen, brandstof te verplaatsen of de oven optimaal op temperatuur te houden.

De Live-Fire Tang is perfect afgestemd op het werken met Gozney ovens, maar net zo geschikt voor andere buitenkookopstellingen. Een onmisbare tool voor buitenkoks die met precisie, veiligheid en vertrouwen met vuur willen werken.

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.

Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.

Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.