Grate Goods Allbrine Nr.1 / Pekelzout

9,20

Op voorraad

Omschrijving

AllBrine, een veelzijdig pekelproduct met zeezout, zet de eeuwenoude conserveringsmethode opnieuw in de schijnwerpers. Hoewel pekelen oorspronkelijk bedoeld was voor conservering, staat het nu vooral bekend om zijn vermogen om de malsheid, sappigheid en smaak van vlees en vis te verbeteren. In Amerika is deze methode prominenter dan in Europa, omdat het de structuur van grotere of taaie stukken barbecuevlees transformeert, waardoor ze verrukkelijk mals worden. Zelfs een eenvoudige kipfilet wordt heerlijk sappig van de barbecue na een paar uur in AllBrine. AllBrine No.1 bevat zeezout, suiker, kruiden en specerijen, samen met klassieke smaakmakers zoals wortel, ui, prei en selderij. In tegenstelling tot veel andere pekels heeft onze AllBrine een gematigd zoutgehalte, waardoor het perfect samengaat met een van de rubs uit ons assortiment.

Meer informatie

Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

Past goed bij

Rundvlees
Vis
Kalfsvlees
Wild
Schaal en Schelp dieren
Lamsvlees
Groenten
Kip

Soort Smaakmaker

Pekelzout

Gewicht

0.8 kg

Breedte

8 cm

Hoogte

19 cm

Lengte

8 cm

Ontdek de veelzijdigheid van AllBrine No.1 met onze handige smaakwijzer, die aangeeft dat het geschikt is voor vis, vlees, gevogelte en groenten, en een extra smaakdimensie toevoegt aan gerechten zoals steak, gerookte zalm, wild, kip, gevogelte, runder brisket, rookvlees, pulled pork en ribs. Verpakt in handige hoeveelheden van 800 gram, biedt het voldoende mogelijkheden om je barbecuecreaties naar een hoger niveau te tillen.

Grate Goods Allbrine No. 1 / Pekelzout is ook te gebruiken bij de recepten van Jord Althuizen Book of Bacon powerd by Smokey Goodness

ONZE SPECIALISTEN STAAN KLAAR OM UW VRAGEN TE BEANTWOORDEN.

Stel hier je vragen**

Uw laatst bekeken producten (1)

Inkbird Bluetooth Food Thermometer IHT-2PB

Op voorraad

38,99

Grate Goods Allbrine Nr.1 / Pekelzout

ONZE SPECIALISTEN STAAN KLAAR OM UW VRAGEN TE BEANTWOORDEN.

Uw laatst bekeken producten (1)

Inkbird Bluetooth Food Thermometer IHT-2PB

FAQ

ONZE WINKEL IS HET HELE JAAR GEOPEND

Grate Goods Allbrine Nr.1 / Pekelzout

Details

Details

Details

Details

Details

Details

ONZE SPECIALISTEN STAAN KLAAR OM UW VRAGEN TE BEANTWOORDEN.

Uw laatst bekeken producten (1)

Inkbird Bluetooth Food Thermometer IHT-2PB

FAQ

ONZE WINKEL IS HET HELE JAAR GEOPEND