Messermeister Pro Series Uitbeenmes 6" / 15 cm

24,95
Op voorraad
Omschrijving

Het Messermeister Pro Series Uitbeenmes 6" (15 cm) is ontworpen voor precisiewerk in vlees en gevogelte. Dankzij het slanke, puntige lemmet verwijder je moeiteloos botten en vliezen met maximale opbrengst.

Meer informatie
Snelle levering
Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service
Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren
Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten
Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

Materiaal
  • RVS
  • polyfibre
Lengte Lemmet
  • 15 cm

Voor de echte vleesliefhebber en thuiskok is het 15 cm Messermeister Pro Series Uitbeenmes onmisbaar. Het nauwe, taps toelopende lemmet biedt perfecte controle en zicht bij het nauwkeurig loshalen van vlees rondom botten, gewrichten en kraakbeen.

Vervaardigd uit Duits 1.4116 roestvast koolstofstaal, gehard tot HRC 56–57, blijft het mes langdurig scherp en eenvoudig te herslijpen tot een vlijmscherpe snede. De full tang, één-delige stempelconstructie garandeert kracht van hiel tot punt.

Het oversized, gegoten polypropyleen handvat is ergonomisch en hygiënisch, ideaal voor langdurig gebruik in keuken en bij de BBQ. Handgemaakt in Santa Catarina (Portugal) volgens de hoge kwaliteitsnormen van Messermeister, dit mes levert consistent topresultaat bij het uitbenen van vlees, gevogelte en wild.

Gebruikstips:

  • Gebruik vloeiende, nauwkeurige bewegingen langs bot- en kraakbeencontouren.

  • Houd het mes scherp met een keramische slijpstaaf voor optimaal precisiowerk.

  • Spoel en droog direct na gebruik om roestvorming te voorkomen.

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.


Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.


Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.


ONZE SPECIALISTEN STAAN KLAAR OM UW VRAGEN TE BEANTWOORDEN.

FAQ

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.


Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.


Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.