Grote voorraad, direct meenemen
Gratis verzending vanaf €60*
Door gepassioneerde pitmasters
Wij laten je niet in de kou staan
Van beginner tot expert
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Bestcharcoal
The Bastard
Grill Guru
Eastwood Seasoning
Met Uit de rookoven duik je in de wereld van puur en ambachtelijk roken. Huisgerookt eten draait om eenvoud en smaak, waarbij smeulend hout zijn subtiele aroma afgeeft aan uiteenlopende ingrediënten. Dit boek laat zien dat roken veel verder gaat dan alleen vlees en vis. Ook kaas, champignons, noten, groenten, tofu, schaal en schelpdieren en zelfs fruit lenen zich uitstekend voor een verfijnde rooksmaak.
Je leert werken met verschillende houtsoorten, elk met een eigen karakter en aroma. Zo ontdek je hoe de keuze van het hout invloed heeft op het eindresultaat. Het boek bevat 35 toegankelijke recepten die uitnodigen om te experimenteren en je eigen stijl te ontwikkelen, zowel voor beginnende rokers als voor ervaren buitenkoks.
Perfect voor gebruik bij de barbecue, rookoven of kamado en een waardevolle aanvulling voor iedereen die meer uit roken en buiten koken wil halen.
| Taal |
|
GROETHOFSTRAAT 54B VENLO, NL
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Openingstijden
| Maandag | 10:00 – 17:30 |
| Dinsdag | Op afspraak |
| Woensdag | Op afspraak |
| Donderdag | 10:00 – 17:30 |
| Vrijdag | 10:00 – 17:30 |
| Zaterdag | 10:00 – 17:00 |
| Zondag | 12:00 – 17:00 |
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Blijf op de hoogte van onze expertise en wordt onderdeel van onze community
Categorieën
Algemene voorwaarden
Wij en geselecteerde derden gebruiken cookies of vergelijkbare technologieën voor technische doeleinden en - met uw toestemming - voor functionaliteit, gebruikerservaring, prestatiemeting en marketing (gepersonaliseerde advertenties), zoals beschreven in het cookiebeleid.
Door op de knop te klikken en de video af te spelen, stemt u in met de verwerking van uw gegevens door YouTube en Google. Meer informatie vindt u in ons privacybeleid. Pas uw cookievoorkeuren hieronder aan. Door op 'Opslaan en verder browsen' te klikken, accepteert u de geselecteerde cookies. U kunt meer informatie vinden door op 'Meer info' te klikken of uw keuzes op elk gewenst moment aanpassen.