vanaf €60
op alle onderdelen
iDEAL, PayPal & meer
Ma-vr 8:00-20:00
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged messen
Traeger Grills
Alfa Forni Pizza ovens
Inkbird BBQ Thermometer
Forno outdoor cooking
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™ – Eenvoudig en Efficiënt Grillonderhoud
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
De YAKINIKU® wokpan is een essentiële toevoeging aan je collectie barbecue-accessoires. Vervaardigd uit carbonstaal, straalt deze pan een luxe uit en is extreem hittebestendig. Met deze wokpan kun je in korte tijd heerlijke gerechten op tafel toveren, terwijl de mogelijkheden eindeloos zijn! De wokpan wordt gebruikt in combinatie met de YAKINIKU® Vulcano, die een vernauwing creëert waardoor er veel zuurstof onderin komt en weinig zuurstof aan de bovenkant ontsnapt. Dit resulteert in een geconcentreerde hitte, ideaal voor het roerbakken van diverse gerechten. De wokpan is geschikt voor de MEDIUM Kamado of groter en heeft een diameter van 30 cm.
Meer informatieVoor 16:00 besteld, snel verzonden
Veilig en eenvoudig bestellen
Niet tevreden? We denken met je mee!
Bestellingen van alle artikelen.
| Gewicht | 1.2 kg |
| Breedte | 30.5 cm |
| Hoogte | 9.2 cm |
| Lengte | 30.5 cm |
Onderhoudsinstructies Voordat je jouw nieuwe wok in gebruik neemt, is het belangrijk om deze eerst in te branden. Dit proces creëert in feite een antiaanbaklaag, aangezien metalen wokken hier niet standaard over beschikken.
Wanneer je de wokpan ontvangt, is deze al bedekt met fabrieksolie om roestvorming tijdens transport te voorkomen. Begin met grondig schrobben van deze laag met een schuurspons en water. Zodra dit is voltooid, is je wok klaar om verhit te worden.
Plaats de wok op hoog vuur en laat hem ongeveer 1 minuut opwarmen. Je kunt de temperatuur testen door een paar druppels water op de wok te laten vallen; als ze onmiddellijk verdampen, is de wok heet genoeg. Haal de wok van het vuur en giet er 2 eetlepels zonnebloemolie in, en verdeel deze gelijkmatig over het oppervlak door de wok te draaien.
Nu is het tijd om de wok opnieuw in te branden. Zet de pan weer op hoog vuur en blijf hem draaien zodat alle delen gelijkmatig worden verwarmd. Tijdens dit proces zal de wok wat donkerder worden van kleur. Herhaal dit gedurende 15 tot 20 minuten.
Nadat de inbrandprocedure is voltooid, was je de wok opnieuw met enkel water en een grove borstel. Droog de wok vervolgens door hem 1 tot 2 minuten op laag vuur te plaatsen, totdat al het water is verdampt.
Als je de wok voor langere tijd wilt opbergen, zorg er dan voor dat je hem goed invet met een natuurlijke olie om roestvorming te voorkomen.
Afwassen Altijd de wok alleen met water en een spons afwassen, nooit met afwasmiddel, omdat dit de antiaanbaklaag kan verwijderen. Op deze manier behoudt de wok een dun vettig laagje. Droog de wok niet af met een theedoek, maar laat hem 1-2 minuten op laag vuur staan tot al het water is verdampt. Dit helpt om de antiaanbaklaag verder te versterken.
Stel hier je vragen**