vanaf €60
op alle onderdelen
iDEAL, PayPal & meer
Ma-vr 8:00-20:00
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills kopen BBQ Valley
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Bestcharcoal
De Dirty Cow Beef BBQ Rub van Angus & Oink is dé kruidige krachtpatser voor rundvlees. Met zwarte peper, koffie en kruiden geef je brisket, steaks of ribs een volle, diepe smaak.
Meer informatieVoor 16:00 besteld, snel verzonden
Veilig en eenvoudig bestellen
Niet tevreden? We denken met je mee!
Bestellingen van alle artikelen.
| Past goed bij |
|
| Soort Smaakmaker |
|
| Allergenen |
|
| Dieetwensen |
|
| Gerechten |
|
| Gewicht | 0.22 kg |
| Breedte | 6.7 cm |
| Hoogte | 12.5 cm |
| Lengte | 6.7 cm |
Voor de echte beef lovers: Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub is speciaal ontwikkeld om het beste uit rundvlees te halen. Deze rub zit boordevol smaak met een unieke mix van zwarte peper, zeezout, kruiden en een vleugje koffie, waardoor je vlees een aards, intens en robuust karakter krijgt.
Perfect voor grote stukken zoals brisket, short ribs of chuck roast, maar ook fantastisch op burgers, steaks of bavette. De grove structuur zorgt voor een mooie bark tijdens het low & slow garen, terwijl de krachtige smaken je gerecht die echte BBQ-diepte geven.
Gebruik Dirty Cow als dry rub, laat het goed intrekken en bereid je vlees op de smoker, kamado of grill. Eenvoudig toe te passen, groots in resultaat.
Belangrijkste kenmerken:
Speciaal ontwikkeld voor rundvlees
Krachtige rub met zwarte peper, koffie en kruiden
Ideaal voor brisket, ribs, steaks of burgers
Zorgt voor een stevige bark en diepe smaak
Perfect voor slow cooking én direct grillen
Specificaties:
Smaakprofiel: Rokerig, kruidig, aards
Gebruik: Dry rub op rundvlees
Keukenstijl: BBQ / American Style
Toepassing: Kamado, smoker, BBQ, grill
Gebruikstips:
✔ Combineer met rookhout zoals eik of hickory voor extra diepgang
✔ Laat het vlees minstens een uur rusten na kruiden
✔ Probeer Dirty Cow ook eens op wild, zoals hert of runderschenkel
De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.
Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.
Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.
Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.
Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.
De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.
Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.
Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.
Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.
Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.