YAKINIKU Hitteschild | COMPACT

30,00

Op voorraad

Omschrijving

Een hitteschild beschermt ingrediënten tegen directe hitte, waardoor wordt voorkomen dat vlees en vis verbranden of uitdrogen. Het gebruik van een hitteschild is essentieel voor indirect grillen op je Kamado.

Meer informatie

Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

Breedte

4.3 cm

Hoogte

25 cm

Lengte

27 cm

Bij het gebruik van indirecte hitte om te garen, plaats je een hitteschild tussen je rooster en de brandende kolen. Dit zorgt ervoor dat je ingrediënten geen directe stralingswarmte van de kolen ontvangen en voorkomt dat olie of vet vlam vat. Met indirect garen fungeert je Kamado meer als een oven dan als een grill. Hoewel je in een afgesloten BBQ-kamer kookt, behoud je toch de kenmerkende BBQ-smaak in je bereidingen. Indirect garen is geschikt voor zowel hoge (zoals pizza) als lage temperaturen (zoals pulled pork).