Masterclass ‘Runder Achtervoet' Uitsnijden

Stukprijs
Prijs incl. btw.
Vanaf
€ 119,00

BESCHRIJVING
Ontdek de wereld van het ambachtelijke slagersvak! Tijdens deze unieke masterclass snijdt slager Rudi Heinen van Kwaliteitsslagerij Heinen een runder achtervoet vakkundig uit. Je leert precies waar bekende stukken vlees vandaan komen, hoe ze worden uitgesneden en waar je op moet letten bij bereiding. Onze eigen BBQ Chef verzorgt tussendoor smaakvolle gerechten op de Kamado, zodat je niet alleen leert, maar ook geniet. Alles is inbegrepen – een middag vol inspiratie, vakmanschap en smaak.


Onze eigen BBQ Chef verzorgt tussendoor smaakvolle gerechten op de Kamado, zodat je niet alleen leert, maar ook geniet. Alles is inbegrepen – een middag vol inspiratie, vakmanschap en smaak.

Wat kun je verwachten?

  • Uitsnijden van een runder achtervoet door een echte vakslager

  • Uitleg over verschillende spiergroepen, benamingen en toepassingen

  • Live bereidingen van rundvleesgerechten op de Kamado

  • All Inclusive: proeven, leren, genieten – alles zit erbij

  • Gezellige setting met plek voor maximaal 14 personen

Deze masterclass is bedoeld voor nieuwsgierige vleesliefhebbers, BBQ-enthousiastelingen en iedereen die meer wil weten over rundvlees en bereidingstechnieken. Je hoeft geen ervaring te hebben – alleen interesse en trek!

Praktische informatie:

  • Duur: ca. 3 uur

  • Locatie: BBQ Valley – in onze workshopruimte

  • Open inschrijving – individueel aanmelden mogelijk

  • Minimaal 8 deelnemers vereist voor doorgang

Zolang er beschikbaarheid is op de website, kun je direct reserveren. Is de masterclass vol? Stuur ons gerust een mailtje – bij voldoende animo plannen we extra data in.


PRODUCTEIGENSCHAPPEN
Wat kun je verwachten tijdens de Masterclass?
  Je ervaart en bekijkt het uitbenen en afsnijden
  Uitleg van een gediplomeerde vakslager
  Drie uur lang passie met vlees
  Lekker hapjes en uitleg over de bereiding
  Gegarandeerd veel plezier, kennis en gezelligheid!
  Vleespakket voor thuis
Praktische informatie
  Geen verrassingen achteraf, de prijs is all-in!
  Parkeren voor de deur
  Volledig ingerichte workshopruimte (binnen)
  Makkelijk bereikbaar vanuit de regio.
  Kleine groepen voor de volledige aandacht
  Alle workshops worden gehouden onder voorbehoud van voldoende inschrijvingen.
Productbestanden
BBQ Valley